Helt rent og naturlig

Seljord vin as er et vineri i Seljord, Telemark. Vi produserer cider og vin laget av frukt og bær, og med håndverksmessige fremstillingsmetoder.

Telemark er Norges største produsent av solbær, og står også for 25% av epleproduksjonen i Norge. Vi bruker lokale bær og frukter når vi får tak i det, og eplene til eplevinen og eplecideren blir presset på Epleblomsten i Sauherad. Skogsbærene er ville blåbær og tyttebær fra nord-Norge og nord-Sverige, håndplukket i skogen.
Mer naturlig blir det ikke!

I tilknytning til vineriet har vi en restaurant, vegg i vegg med produksjonen. Her er det er mulig å ha lukkede selskaper, matgledekurs og omvisninger.

Bli gjerne medlem av Facebookgruppen Restaurant Seljord vin eller supportgruppen Seljordvinensvenner.